卡拉OK

今日同d好姊妹兼同事,放工後一齊去慰問一位放緊病假ge同事(亞金)。之後我地就齊齊去了一個完全吾會受到炎熱天氣影響ge地方,就係卡拉OK; 我地由1800-2130,食了好多野,每人都係$157,兼且又比我地大展歌喉 (雖然我唱得麻麻),又可一邊唱歌,一邊食野,一邊傾計,都不失為一個好地方。勁岩我地d女人 (hehe,順便講人事非都無人聽到呢) ^_^

麵包精選實習初班第一堂

今日我開始上第一堂。個亞sir姓范,但佢吾係一舊飯喎!適講下笑,而且仲係堂上講整包ge理論,有用黑板,我以為我地上理論課,皆因今日係睇佢示範,下堂先開始自己整，都吾知幾想落場整。個亞sir只係part time,佢本身係紅磡海逸酒店做,臨放學前半個鐘,將我地留低比個助手繼續,趕住返酒店?! 今次我順利成章咁係度拍movie,亞sir仲問我影吾影到,遞埋黎比我影....
其實每人得一個芝麻包,一個芝士蒜蓉包,同一件吐市司,不過我見多了芝麻包,就取多個

紅豆抹茶奶凍

尋晚漏夜做了呢款紅豆抹茶奶凍。其實點解咁野?都係d紅豆累事囉!d紅豆已經浸了6小時,再煲一小時,但都係吾淋,唯有再煲多一小時。 樣樣都差不多ok,諗住開始整,先發覺罐花奶變了=.=, 當時已經2330,唯有等諸士丁放工返黎,去ok買過罐先整到

我ge新包包店+蛋糕店

今日行開荃灣,專登去新之城睇下有無我想買ge包包玩具,點知去到仲有一套(十盒),忍吾住即刻買了,另外加埋個櫃。(吾知點解放吾到張相係呢到?)加埋要成三百幾蚊, 都幾肉痛ga, 不過諸士丁話送比我,咁就買得落手啦^_^
睇下睇下, 又見到有套蛋糕玩具,hehe, 梗係想要埋去啦!於是用了期待ge眼神望住諸士丁; 終於又將蛋糕玩具店搬返屋企啦 (兩套加埋$636)。吾止咁,今日去了冒險樂園, 用3670張票就換到呢款食得, 整得, 又Q的玩意。一包包個D真係JELLY粉同布甸粉黎ga, 用佢提供ge模, 做出d jelly,pudding,之後放係個廚櫃, 賣出去呢! 個kitchen仲可以收檔ga 。其實新之城係好適合大小朋友去ge一個地方,仲有一個扭蛋城,可以扭自己喜愛ge玩具。個間賣包包玩具...就係扭egg城附近喳 ^_^

加了黑珍珠ge楊支金露

食落口d黑真珠有卜卜咁ge口感。今字d楊支金露主要係帶返公司比d同事食。

大少新的興趣

今個暑假，大少會很忙;因為除了參加空手道 (逢星期日下午)，仲要回校參加乒乓球訓練 (逢星期四上午)，另外又報了史丹福泳會課程 (亦係逢期二、四下午)，再加上開始學鋼琴 (逢星期一、五)，令這個暑假非常充實。更希望令佢身體可以強壯D。尋日係第一堂上游泳班，我帶佢去到葵涌ge裘錦秋中學裡ge史丹福泳會 (暖水池)，就係外圍睇佢; 由一個老師對3個學生,起初佢都怕怕地,更吾敢將個頭入水裡，但慢慢地佢做到.....我見佢由吾識游,到可以拿住個浮板浮到...更幾次將個頭入水裡,之後抹去眼ge水,再對住我笑,令我覺得佢真係長大了,我都引吾住眼紅紅,但係開心的。

楊枝甘露

雖然第一次整,但我跟住本cookbook,估吾到連亞媽都話好味,睇怕佢吾會再話我成日掛住整cake啦! 不過d柚肉係亞媽整ga,hehe,我鏗返d力 ^_^






comment內附食譜

牛油曲奇 +朱古力曲奇

買了個新玩意,再加上係至愛ge維尼,點捨得吾同大家分享呢! 用佢地黎整了今日ge下午茶,連大少都有份吸模ga。拿了d去契仔到,一見winnie the pooh都話得意,相信個個小朋友見到實高興。



comment內附食譜

處女下海

其實早係個幾月前已經托人係元朗幫我買了這小玩意---蜂蜜蛋糕木框 ($130)。呢個係加埋個底,只要舖上一張牛油紙,都吾怕"lung"

個面都幾均勻,而且個蛋糕真係好軟熟ga

連個底都無色,咁先神奇

而且係大少幫我手量份量ga

仲有木糠布甸,皆因個雪櫃仲有少少,費事聽晚亞媽返黎又話:盒牛奶仲吾用,個雪櫃已經好多野喇...

無餅個杯係大少ge,其餘兩杯係我同諸士丁

補祝布冧姐姐生日

前日(11/7)係布冧姐姐ge生日,當然有姐夫同佢慶祝,仲煲了青紅蘿蔔湯比姐姐飲,very sweet。不過我做妹妹ge又點可以吾同佢慶祝呢!今日我相約雞蛋仔幫佢補祝生日,雞蛋仔仲整了豆腐芝麻cake,我梗係有得食啦!(今次好好呀,係咁ge天氣下,都無溶到)。我地去了荃灣小巴黎食越南野,不過講多過食 ^_^

契仔的生日蛋糕

今日係個契仔生日,今晚會去佢屋企切蛋糕。佢得幾歲,但特別喜愛又香又甜ge芒果，所以我尋日已經買定d芒果,怕未熟會酸。呢個係用海棉蛋糕做底,內裡係芒果mousse,面頭另加jelly。不過我嫌單調了少少,用cookie模及d芒果肉,好有立體feel。

蜜桃桂花果凍

前兩日終於terminate了個工人,無端端陪一個月補糧,半個月大假,又要買機票比佢；而家亞媽黎了我家代替佢,其實都好好,起碼亞媽會適照顧大少,湯水都好味d,我ge壓力又少了; 不過我以後就吾可以整到咁多作品啦,皆因亞媽話食得多焗爐煮ge夜無益喎=.=! 再加上佢吾太好呢d野。今次呢個蜜桃桂花果凍都係等佢去了街先整ga,最慘而家整完野後,無得留返比工人洗,都吾好意思叫亞媽做啦!