我又老一歲啦!

晚上去了卡拉OK慶祝

lunch諸士丁同我去熊貓酒店 (荃灣悅來酒店) 飲茶

我地等埋大少放學先一齊切生日蛋糕, 很溫馨

(佢梗係又唱生日歌比我聽啦)

呢個都係諸士丁送ge生日蛋糕

其中一位同事兼好姊妹送ge八達通手表

今日係我牛一呀! 又老一歲 =.= 今年因為係weekday, 大少要返學, 幸好諸士丁取了日假陪我! 我地同去年一樣, 同堂細佬及堂弟婦一齊慶祝 (因為堂細佬係同我同月同日生日)。我地選擇去卡拉OK, 其實我同諸士丁未試個一齊去卡拉OK ga, 就算一group人都無。今日終於有機會聽到, 原來都很好聽ga ^_^ 今年仲比去年收得梗多禮物, 當然吾少得諸士丁, 奶奶, 爸爸, 媽媽封ge利是啦! 真係多謝晒!!!

今年收到的生日禮物 (1)

諸士丁送的生日蛋糕, 呢個係吾食得ge

同事兼好姊妹送ge其中一份生日禮物

朋友送的香薰

好朋友媽媽送的茶具 (請再次代我道謝)

小三送給我的班蘭戚風蛋糕

今年收到的生日禮物 (2)

另一班同事送ge...我至愛的雞蛋糕模

同事送的生日蛋糕

同事送的耳環

老公家姐送的情侶杯

追上潮流

究竟係幾時開始有天然酵母呢? 今日經過A1見到有好幾多吾同款ge麵包, 其中一款係自家製天然酵母。當然我覺得亞堅個d好味d啦! 之後經過citysuper, 見到個哈密瓜, 但細細個都賣成 $438, 吾通真係咁好味 ? 講真, 我吾捨得囉! 因為實在太貴。你地又會吾會捨得食呢 ?會ge下次買了留返一口比我喎!

諸事丁牛一

今日係諸事丁牛一 (舊曆生日, 新曆係14/11), 要返奶奶到食飯。奶奶話要買個生日蛋糕....吾係哇, 買生日蛋糕, 呢個梗係我做ga啦! 最後整了個麻麻地ge鮮果忌廉生日蛋糕, 因為用了8" 材料放入9"模, 整到個海綿蛋糕好扁呢!

今日大少大一歲啦!

去了一間新開的日本麵店, 不過麻麻地

青衣成已很有聖誕氣氛

希望第日佢大了都會攬實我影相啦

飯後梗係要去佢至愛的地方--冒險樂園

今日係大少7歲生日, 真係吾經覺, 而家已經有自己思想, 自己的選擇; 因為今日吾係weekend, 我地等豬士丁放工後係青衣城食飯。

送給好朋友兼同事的生日蛋糕

下個星期四 (30/11) 係我個好朋友兼同事的生日, 但因為見多佢兩日, 佢就放大假去旅行, 唯有提早送個佢至愛ge生日蛋糕比佢啦! 希望佢生日快樂, 心想事成, 玩得開心d啦!

這是焗藍莓芝士蛋糕

第一個契女出世啦

契仔已經有啦, 終於比我等到個契女呀! 我ge好同事兼好姊妹生左個好可愛ge女女呀! (佢係我ge契女黎ga) 今日我地一大班同事拉大隊去佢屋企食薑兼睇BB女, 佢個樣好Q, 好精靈, 似足佢亞媽 (我係指個樣)。老人家話如果d薑辣, 就表示個BB好難教, 其實係米ga? 大少出世個陣, d薑都係辣 (我係覺得大少牛王, 但都聽話ge)。之後, 我地有d就一齊去apm食晚飯 (講個秘密你知, 其實我係第一次去apm, 有個同事竟然吾信)

終於成功啦 .....

尋根究底, 大家都有吾同ge意見:
1)係米舊薑吾夠老?
2)係米奶溫度吾岩?
3)係米撞得吾夠高?
4)係米買錯奶?
終於另一個意見係....係米兩盒奶一齊太多?其實答案未confirm, 不過我今日就再試過, 方法一樣但用一盒奶, 終於成功啦-------薑汁撞奶

再次多謝亞堅剛才的support......."再試過啦!"

大少的生日party (篇幅1)

姨婆 (我亞姨) 親手做的陶泥畫

收到很多禮物呢

估下另一個係邊個? 米就係Candy的細佬, 佢地好岩傾ga

過幾日係大少ge生日 (7歲啦), 為佢提早開個生日會, 特別鳴謝donald哥一家三口, vanlily, 霖霖, 零1234, 肥妹仔, candy同佢個細佬, 我阿姨, 仲有去完米埔行山都趕黎的烏龍院及其四哥。有咁多識整野食ge包友們, 又點少得美食呢!鹵水雞翼, 鹵水蛋, 茄汁腸, 低脂芝士火腿三文治, 沙律, 冬瓜伴海哲頭, 咖哩角, 美式燒烤骨, 自製白汁闊麵; 當然吾少得我ge為大少整ge生日蛋糕 (不過有d問題出現了, 想知請繼續看下去)醫好個肚, 梗係再即時整野食啦!

1)先整Swiss Roll

2)再整薑汁撞奶 (想知成吾成功, 看內文啦)

3)後整orange Souffle

大少的生日party (篇幅3)

zero整: 沙律

生日蛋糕係士多卑梨乳酪芝士蛋糕;

雖然個recipe係做過 (當時係跟個friend整), 但今次要整9吋size, 魚膠粉分量不足之餘又吾勻, 教到個cake向下陷, 令個面歸列, 真係失禮 =.= 幸好主角話好好味 (梗係啦, 佢乜焗ge蛋糕都吾可以食喎!而家有得食仲好過無得食 )

Swiss roll

薑汁撞奶 你地估成吾成功? 答案係: 跟足個step, 都吾知點解吾得?

Orange Souffle -->>

第一盤比較無咁好,因為未觸摸到個爐溫; 其實已經將個溫度調低20度, 都係猛得躋

第二盤將個溫度降低至total 30度, 口感同個樣都吾同

大少的生日party (篇幅2)

Vanlily整的 美式燒烤骨 (未焗前)

肥妹仔的咖哩角

我整的鹵水雞翼

我整的鹵水蛋

我整的茄汁腸

Candy自整的白汁煙肉闊麵 (未煮前)

煮好後

提早收生日禮物

大少距離生日仲有一個星期 (24/11) , 不過已經收到生日禮物lu。今日佢亞姨 (即我個妹) 專登黎送上禮物; 當然吾少得今期至hit的 "軍曹" 啦! 未有軍曹前, 佢同我一樣係 "winnie the pooh" 迷, 不過而家佢已經見異遷思, 希望大個仔揀女朋友吾好係咁就得 ^_^

(我諗如果可以, 佢有可能揀另外一個媽媽, 因為佢開始嫌我成日"娥" 佢囉!)

第一次......

打邊爐.....當然大少吾係第一次打邊爐; 不過係佢第一次自己可以漉野食, 佢真係好開心ga, 你睇佢幾enjoy就知啦! 攬住個飽飽肚離開張臺呢!

超濃綠茶芝士蛋糕

好耐都無整過蛋糕啦! 整了這個
綠茶芝士蛋糕, 但諸士丁說話
比較濃 (綠茶)。 幸好佢都愛綠茶, 不然這個蛋糕都吾知點算 =.=