八掛妹-我認為值得紀念的事情

我要搬家了

2007-02-22T12:17:00.000+08:00

各方朋友:

我搵到另一居所去收留我這個麻煩人, 大家不妨去參觀下我的新住宅 ^_^

http://hk.myblog.yahoo.com/angela-88

DIY團拜日 (2007-02-20 初三)

2007-02-20T13:36:00.000+08:00

估吾到又到農曆年啦! 係米好miss 對上個兩次的敘會呢? 上次有事去吾到, 又或者去完又想再去的DIY友們, 吾緊要。為了滿足你地三個願望 (1. Diy再次敘會 2. 再見識亞堅同其他DIY友們的surprise 3. 派利是同逗利是的滋味)，亞堅誠意再次邀請我地去佢個工場進行團拜。當然日子梗係由主人家決定, 而今次因為不是BBQ, 都可以帶伴侶一齊分享這個喜悅。因為場地問題, 人數到咁上下會被截, 快D報名啦!

日期: 2007-02-20 (初三)
時間: 1300-1800 (假如想逗留到夜d, 食埋晚餐兼宵夜, 就請講埋, 因主人家要預備食物)
地點: 西貢大涌口村 (藍色大門為大家而開)
食物: 每一預備一樣食物 (但不可在這裡講, 因為要給大家一個superise)

記得重有樣野要帶: 梗係利是啦! (我可吾可以代大少收呢 ^_^)

2006-12-23T23:37:00.000+08:00

我抽到的christmas gift

邊份會係我?

吾駛自己動手lu

這就係我在party的貢獻啦

23/12 參加細哥的Home x'mas party, 以BBQ為主, 當然離不開禮物抽獎啦! 每人買一份$50-$100的gift (吾買梗係無得抽); 我媽媽都有去, 仲抽到我買個份禮物。大少未到boxing day已經打開晒d禮物呢! 不過佢今年係收到最多聖誕禮物的一年啊!

預祝各位聖誕快樂, 新年進步

2006-12-21T22:10:00.000+08:00

隨便揀份啦, 吾駛客氣 ^_^

有d未影相已經送出了

這特別d係送給妹妹 (佢最愛的粉紅色)

一年一度的聖誕節又到啦! 如果大家有留意我個blog, 都知去年我親手整左幾幅十字繡畫比我奶奶....老公的屋企人。今年我已經親手織了十幾條圍巾比佢地, 會打算係明晚做冬時送比佢地 (有d已經送出了)。當然媽媽, 細妹, 大少都有啦！不過, 今年最開心都係大少, 你地睇下佢d聖誕禮物 (有一份係諸士丁買比我, 一份梗係我買返比佢啦), 大少仲等吾切到26號, 已經撕開了其中一份。 Hehe! 其實我都好想靜雞雞睇下我個份係乜?

冬至快樂

2006-12-20T19:07:00.000+08:00

祝大家冬至快樂, 身體健康

我至愛的白切雞

姑姐送給我的鮑魚 (係澳洲買)

清蒸三點蟹

辣酒煮花螺

古魯肉

今日屋企提早做冬, 因為正日個日我要返奶奶到。當然梗係由媽媽煮佢ge拿手菜啦! 不過因為就吾到其他屋企人, 最後得我, 諸士丁, 大少同爸爸媽媽食, 真的是簡簡單單的一餐飯。

薑餅人+ 聖誕樹頭蛋糕

2006-12-15T23:52:00.000+08:00

紅棗杞子蒸雞翼

簡簡單單都幾好ga

漏了個牌忘記加上去

仲有朱古力慕絲

有d裝飾係大少同candy個細佬整, 最底個8個係我ge傑作 (因為大家都趕時間, 無心機畫)

今晚見有時間, 叫了vanlily同candy tsui去我到整薑餅人+ 聖誕樹頭蛋糕。原本約好佢地1800到, 但vanlily似仲迷失係東京中, 竟然迷了路。結果食完我整ge晚餐 (由我預備的紅棗杞子蒸雞翼, 吞拿魚蟹柳火腿意大利粉, 番茄薯仔紅蘿蔔字母湯) 都成1930, 幸好都叫做"做多過講,很快地完成 (不過都就時都2345)。

朋友的拌手禮

2006-12-15T07:25:00.000+08:00

收到很多禮物呢 ^_^

這是? 係金泊

簡簡單單的christmas 裝飾, 顯得清晰

這是給大少的禮物

這是我的生日禮物, 但點用好呢?

一位朋友去完日本, 很有心地送給我拌手禮, 再者加埋兩份我同大少的生日禮物,實在感動。

大少學校旅行

2006-12-15T05:16:00.000+08:00

今日又係大少學校一年一度ge旅行; 記得上年佢去大埔海濱公園, 當時我仲要返完通宵, 直接陪佢去。今年去荔枝角公園, 但因為原本要返工, 都要請假陪佢。到出年, 佢升上三年班後, 就無了親子旅行, 所以今日係咁ge天氣下, 都陪佢去。

廿五結婚週年紀念

2006-12-13T11:59:00.000+08:00

主人家仲送出一面金牌比我地抽獎 (可惜係十幾人中, 我不是那個幸運兒呢 =.=)

真係好似去飲結婚酒咁, 連小禮物都有

你地估係乜 ?

個底係雞蛋白, 面係龍蝦肉黎ga (我仲以為龍蝦裡仲有肉, 原來係得個殼) ^_^

廿五結婚週年紀念....未有耐到我; 其實係一位共事超過十年的其中一位女同事, 同佢蝦子餅結婚廿五週年紀念。佢地當年廿十結婚週年紀念已經請我地去食晚飯, 今年適逢廿五週年, 我地又有口福lu。今次佢地係旺角利苑設兩圍, 由第一味到最尾個款糖水, 都很美味, 令人齒夾留香, 尤其個翅, 令我引不住都要再食多碗，最後更連壽包都要打包返去比大少食 (其實因為個個都已經很FULL, 先可以有得打包喳)。我都希望我同諸士丁可以好似佢地咁長久, 咁恩愛。

廿五結婚週年紀念 (延續篇)

2006-12-13T11:38:00.000+08:00

"蟹黃翅 " 我第一個食晒, 可以再食多碗, 哈哈 !

炸帶子, 個皮好薄, 感覺吾漏。其實係兩粒孖住ga, 幾有意頭 "代表不離不棄"呢!

雖然無乜特別,但個look已經夠OK啦

呢個叫 "度庭麵" 喎! 係扁左ge烏冬, 用龍蝦做湯底ga

咁靚ge壽包, 梗係吾係我整ga啦

木瓜紅棗雪耳糖水, 認真夠滋潤

補祝生日的晚餐

2006-12-12T23:58:00.000+08:00

最吸引係這甜品 (最底係特濃朱古力蛋糕, 面再加兩球超軟雪糕 $82)

4合1對拼拼對 (有炸洋蔥圈、炸雞翼、炸芝士西蘭花，炸蝦仁)

比起意X屋, 呢到好味好多

有三個好姊妹都係11,12月生日 (26/11, 29/11, 09/12--包括自己), 適逢另一位姊妹岩岩生完小B女 ( (契女) , 唯有等埋佢滿月先同地三個慶祝；今日終於可以約埋一齊出黎食飯啦! 我地選擇了九龍灣德福ge "Ruby Tuesday, 皆因個到d食物OK, 環境又適合, 起碼契女無扭計先。個沙律係沙律吧自己"畢" 等一次機會喳, 梗係多d啦! 我地最欣賞係個焗牛肉千曾闊麵 (食完先記得無影相) 及甜品 "特濃朱古力" (好大杯ga) 。六個女士食到好full, 都係六伯幾蚊, 真係值得一試ga。^_^

兒時的零食

2006-12-11T23:42:00.000+08:00

記得細個讀書個陣時 (應該係小學lu) , 最鐘意返學前靜雞雞去學校附近間士多買野食; 個陣時都係幾毫子就得, 而家....真係人又老啦, 物價指數又高。不過咁, 亞媽話而家d人做野ge人工都多d啦! 我就話係因為d人要求高左

媽媽至愛的藍莓鬆餅

2006-12-08T18:45:00.000+08:00

有日經過Mrs. xxxxx cookies, 媽媽想食鬆餅, 問我識吾識整, 叫我整比佢食。從前媽媽係吾會問我呢d問題, 因為佢同小三ge爸爸媽媽一樣, 吾鐘意我成日用焗爐, 怕熱氣喎! 但自從佢黎住之後, 慢慢地融入我的生活,已經無再制止我。但我盡可能都係趁佢吾係到先焗, 正所謂令比人知, 莫比人見。只係留返d製成品比佢。今日整了媽媽至愛的藍莓鬆餅, 不過個火大了d, 希望佢吾好介意啦!

為奶奶而做的壽包

2006-12-02T14:50:00.000+08:00

今次用豆沙做饀, 而且每個都又1/4蛋黃ga

未dup豬仔前個樣

加印後個真面目

其實整呢個壽包, 真係煩了亞堅很多次ga, 真係吾好意思啦!下次我學野會比心機ga啦, 吾會只掛住做攝影師 ^_^

其實我的農曆生日係同我奶奶同一日ga, 可能因為咁, 我同我個奶奶感情好好ga。農曆生日是係下個星期三, 今日聯同屋企人提早同佢去酒樓慶祝。我知佢老人家吾係咁鐘意食蛋糕, 所以我就整壽包, 祝佢長壽。我係跟亞堅個recipe整ga (多謝晒亞堅), 皆因上次整比亞媽ge壽包吾係好得, 今次已經係數日前試整, 免得又吾成功。

我又老一歲啦!

2006-11-29T23:59:00.000+08:00

晚上去了卡拉OK慶祝

lunch諸士丁同我去熊貓酒店 (荃灣悅來酒店) 飲茶

我地等埋大少放學先一齊切生日蛋糕, 很溫馨

(佢梗係又唱生日歌比我聽啦)

呢個都係諸士丁送ge生日蛋糕

其中一位同事兼好姊妹送ge八達通手表

今日係我牛一呀! 又老一歲 =.= 今年因為係weekday, 大少要返學, 幸好諸士丁取了日假陪我! 我地同去年一樣, 同堂細佬及堂弟婦一齊慶祝 (因為堂細佬係同我同月同日生日)。我地選擇去卡拉OK, 其實我同諸士丁未試個一齊去卡拉OK ga, 就算一group人都無。今日終於有機會聽到, 原來都很好聽ga ^_^ 今年仲比去年收得梗多禮物, 當然吾少得諸士丁, 奶奶, 爸爸, 媽媽封ge利是啦! 真係多謝晒!!!

今年收到的生日禮物 (1)

2006-11-29T23:14:00.000+08:00

諸士丁送的生日蛋糕, 呢個係吾食得ge

同事兼好姊妹送ge其中一份生日禮物

朋友送的香薰

好朋友媽媽送的茶具 (請再次代我道謝)

小三送給我的班蘭戚風蛋糕

今年收到的生日禮物 (2)

2006-11-29T22:34:00.000+08:00

另一班同事送ge...我至愛的雞蛋糕模

同事送的生日蛋糕

同事送的耳環

老公家姐送的情侶杯

追上潮流

2006-11-26T11:15:00.000+08:00

究竟係幾時開始有天然酵母呢? 今日經過A1見到有好幾多吾同款ge麵包, 其中一款係自家製天然酵母。當然我覺得亞堅個d好味d啦! 之後經過citysuper, 見到個哈密瓜, 但細細個都賣成 $438, 吾通真係咁好味 ? 講真, 我吾捨得囉! 因為實在太貴。你地又會吾會捨得食呢 ?會ge下次買了留返一口比我喎!

諸事丁牛一

2006-11-25T22:14:00.000+08:00

今日係諸事丁牛一 (舊曆生日, 新曆係14/11), 要返奶奶到食飯。奶奶話要買個生日蛋糕....吾係哇, 買生日蛋糕, 呢個梗係我做ga啦! 最後整了個麻麻地ge鮮果忌廉生日蛋糕, 因為用了8" 材料放入9"模, 整到個海綿蛋糕好扁呢!

今日大少大一歲啦!

2006-11-24T21:27:00.000+08:00

去了一間新開的日本麵店, 不過麻麻地

青衣成已很有聖誕氣氛

希望第日佢大了都會攬實我影相啦

飯後梗係要去佢至愛的地方--冒險樂園

今日係大少7歲生日, 真係吾經覺, 而家已經有自己思想, 自己的選擇; 因為今日吾係weekend, 我地等豬士丁放工後係青衣城食飯。

送給好朋友兼同事的生日蛋糕

2006-11-22T21:37:00.000+08:00

下個星期四 (30/11) 係我個好朋友兼同事的生日, 但因為見多佢兩日, 佢就放大假去旅行, 唯有提早送個佢至愛ge生日蛋糕比佢啦! 希望佢生日快樂, 心想事成, 玩得開心d啦!

這是焗藍莓芝士蛋糕

第一個契女出世啦

2006-11-21T23:38:00.000+08:00

契仔已經有啦, 終於比我等到個契女呀! 我ge好同事兼好姊妹生左個好可愛ge女女呀! (佢係我ge契女黎ga) 今日我地一大班同事拉大隊去佢屋企食薑兼睇BB女, 佢個樣好Q, 好精靈, 似足佢亞媽 (我係指個樣)。老人家話如果d薑辣, 就表示個BB好難教, 其實係米ga? 大少出世個陣, d薑都係辣 (我係覺得大少牛王, 但都聽話ge)。之後, 我地有d就一齊去apm食晚飯 (講個秘密你知, 其實我係第一次去apm, 有個同事竟然吾信)

終於成功啦 .....

2006-11-21T16:30:00.000+08:00

尋根究底, 大家都有吾同ge意見:
1)係米舊薑吾夠老?
2)係米奶溫度吾岩?
3)係米撞得吾夠高?
4)係米買錯奶?
終於另一個意見係....係米兩盒奶一齊太多?其實答案未confirm, 不過我今日就再試過, 方法一樣但用一盒奶, 終於成功啦-------薑汁撞奶

再次多謝亞堅剛才的support......."再試過啦!"

大少的生日party (篇幅1)

2006-11-19T21:11:00.000+08:00

姨婆 (我亞姨) 親手做的陶泥畫

收到很多禮物呢

估下另一個係邊個? 米就係Candy的細佬, 佢地好岩傾ga

過幾日係大少ge生日 (7歲啦), 為佢提早開個生日會, 特別鳴謝donald哥一家三口, vanlily, 霖霖, 零1234, 肥妹仔, candy同佢個細佬, 我阿姨, 仲有去完米埔行山都趕黎的烏龍院及其四哥。有咁多識整野食ge包友們, 又點少得美食呢!鹵水雞翼, 鹵水蛋, 茄汁腸, 低脂芝士火腿三文治, 沙律, 冬瓜伴海哲頭, 咖哩角, 美式燒烤骨, 自製白汁闊麵; 當然吾少得我ge為大少整ge生日蛋糕 (不過有d問題出現了, 想知請繼續看下去)醫好個肚, 梗係再即時整野食啦!

1)先整Swiss Roll

2)再整薑汁撞奶 (想知成吾成功, 看內文啦)

3)後整orange Souffle

大少的生日party (篇幅3)

2006-11-19T20:25:00.000+08:00

zero整: 沙律

生日蛋糕係士多卑梨乳酪芝士蛋糕;

雖然個recipe係做過 (當時係跟個friend整), 但今次要整9吋size, 魚膠粉分量不足之餘又吾勻, 教到個cake向下陷, 令個面歸列, 真係失禮 =.= 幸好主角話好好味 (梗係啦, 佢乜焗ge蛋糕都吾可以食喎!而家有得食仲好過無得食 )

Swiss roll

薑汁撞奶你地估成吾成功? 答案係: 跟足個step, 都吾知點解吾得?

Orange Souffle -->>

第一盤比較無咁好,因為未觸摸到個爐溫; 其實已經將個溫度調低20度, 都係猛得躋

第二盤將個溫度降低至total 30度, 口感同個樣都吾同