八掛妹-我認為值得紀念的事情

Wednesday, January 25, 2006

椰汁年糕


怎樣令到d年糕每件都不黐呢?就係用雞蛋煎過,除了容易分開外,仲很香口ga。其實每逢過年我最喜愛ge年糕就係呢款喇! 我覺得有椰汁味會梗香,今年我決定為自己做返一底椰汁年糕,當獎勵下自己整咁多野比身邊ge人吃,而且第日都吾駛等過年都可以食到啦, 所以話自己識整野食係最好不過。 但我有d同事or朋友ge諗法會同我吾一樣,佢地覺得要自己整倒不如買好過,乾手整腳,價錢同買ge差不多; 可能呢d就係興趣, 我覺得整出黎ge製成品比我好大滿足感^_^


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打破傳統ge香橙棉花糖


軟諗諗ge棉花糖帶有香橙味,感覺非常特別,令人一改傳統ge白色同粉紅色g棉花糖,真係食完一粒又一粒。當然最開心ge梗係大少喇,佢話諗都諗吾到會有橙味ge棉花糖 ,仲要係最愛的媽媽整比佢食喎,我聽到心都甜呢^_^

Sunday, January 22, 2006

提早食團年飯



黎緊ge星期好忙,諸士丁又要日日OT, 除了年廿九外,都無邊日可以返屋企食飯,而年廿九輪到自己要返晏,唯有今日食啦! 今次打破傳統,食白汁芝士香腸蟹柳意大利粉(我最拿手喇整ge意大利粉) 配芝麻湯丸,嘩!夠特別; d湯丸仲係我地一家三口齊齊迫係廚房煮ga,所以食落特別甜呢 ^_^

Saturday, January 21, 2006

就快過年啦....





差不多仲有個多星期就過年啦,對於我黎講有一半開心, 一半不開心。開心ge梗係可以為過年而買很多新衫....(平時無買得咁爽) ^_^;不開心ge就係要派利是囉>.< 今年我用利是封整了10幾條金魚及金錢,當然有送給屋企人啦! 雖然我無送比你地, 不過都可以係呢度分享下,好嗎? 吾好都吾得啦,你地都睇了喇

Wednesday, January 18, 2006

木糠蛋糕


有個同事生日(佢叫亞May) , 我知佢係好想食木糠蛋糕 (之前都叫我整ga啦,不過個時係夏天無整到), 所以今日我整了拿返公司,比個驚喜佢。由我屋企返我公司要個幾鐘,我唯有用個冰袋裝住,再加d雪種。不過辛苦都係值得ge...好開心,20幾個同事都話好好味,仲要係我整咁幾多個蛋糕中最好味的一個,hehe 咁我會繼續努力,整多d好味ge蛋糕比大家食啦! ^_^

係呢到祝亞May同事: 生日快樂,越來越美麗, 玩得開心d啦

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Wednesday, January 11, 2006

第一次整ge香橙雪芳蛋糕面世啦




因為呢個20cm戚風模,令我認識到綠萼。佢有個20cm戚風模想搵人收留(因為佢買大了),於是我就自動請膺喇。佢仲請我埋食佢整ge蜜糖薑汁雪芳及香橙雪芳。為了表示我ge誠意,梗係要整返個戚風蛋糕啦。不過個蛋糕就比預期差囉,太鬆喇>.<

Tuesday, January 10, 2006

失敗後再整ge馬蹄糕,終於成功啦

第一次整ge時候衰了,於是找出原因,再接再勵整過,終於成功了,而且比酒樓更好味兼甜度自己可以控制,真係好開心,當然打算整比屋企人啦,黎緊希望可以整埋蘿蔔糕,haha,吾知得吾得呢? ^_^

Sunday, January 08, 2006

點解我整ge香蕉合桃蛋糕會咁ge>.<


香蕉合桃蛋糕咁,叫我點拿返公司見人呀? 我諗都係因為個度數太高

Saturday, January 07, 2006

牛油皮蛋撻

終於有機會完成蛋撻啦,下一個目標係鮮奶蛋撻^_^

丹麥雜果包--同個仔一齊整ge



整包,cake,整黎整去都係自己整,個仔又話想一齊整,唯有報讀親子課程啦! 呢個包包真係好好味ga,做法又吾難,只不過係比較多程序,可能同個仔一齊,做乜都好易^_^

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Friday, January 06, 2006

蜂蜜蛋糕



天氣又突然轉冬,梗係要滋潤下,整呢個cake最適合啦^_^

Monday, January 02, 2006

黑芝麻小蛋糕

d黑芝麻小蛋糕...勁似pineapple包,甜度ok,不過吾夠芝麻味囉!我有d朋友話張相似有好多小bb ge育嬰室-.-